Cantina della Vettra, en underbar liten restaurang där vi åt middag två kvällar
Vi åt bland annat Kronärtsskockshjärtsfoundant med Peccorinocreme (ser kanske inte så gott ut, men jag lovar, det var underbart)
och en pumpa & anklevercremebrûlé
Vi åt så klart en massa Salume också, Tryffelmortadella, Salami, Coppa & Parmaskinka med friterat bröd som man bara inte fick nog av!
Vi åt lunch på Óbikà, en Mozzarellabar som ligger i det mysiga området Brera, där serverar dom Mozzarella i alla olika former
Vi delade på rökt Mozzarella med grillade Kronärtsskockshjärtan
och Stracciatella di Buffala med blandade charkisar
Det här inlägget är helt klart till er alla som är lika fascinerade av mat som jag är!
Jag älskar mat, vill alltid höra vad folk har ätit när dom varit borta på middag och ska jag själv ut och äta så älskar jag att lusläsa menyn redan innan jag ens har kommit till restaurangen.
Jag älskar mat, vill alltid höra vad folk har ätit när dom varit borta på middag och ska jag själv ut och äta så älskar jag att lusläsa menyn redan innan jag ens har kommit till restaurangen.
Så hur fantastiskt är det inte att komma till Milano och allt, precis allt, vi åt var helt underbart! Jag älskar spansk mat, men jag måste säga att italiensk mat slår det spanska köket med hästlängder.
Färska bär med lite mjölk och socker
Italiensk pizza...mmm
Hur enkelt som helst, bara tomatsås, massa mozzarella och Karljohansvamp
Hur enkelt som helst, bara tomatsås, massa mozzarella och Karljohansvamp
Pasta Vongole med rökt löjrom
Om ni ska till Milano, gå till Convivium & ät middag, ser ganska tjusigt ut och när vi kom dit hamnade vi bredvid ett sällskap som hade halva ryska guldreserven på sig, men det var supermat & härlig stämning
Många barer vi var på hade världens bästa AW. För ca 10 euro fick vi ett glas rött, en öl och hur mycket mat från barbuffén som man ville. Det fanns foccacia, charkisar, pastarätter, små sallader, pizzaslices och hel del efterrättsgrejjer.
Och så drack vi vin (haha, som om vi inte skulle det). På ett ställe hittade vi ett av Christians favoritviner Brunello di Montalcino. Här hemma får man nog betala en tuss för det ute på restaurang, där kostade det mindre än halva priset! Generellt måste jag säga att det var extremt prisvärt, både mat & vin, speciellt med tanke på kvaliteten på råvarorna.
♥ ÄLSKA ITALIEN ♥
















